不是酒店“豪爽”而是“鬼秤”搗亂 (2006-05-19)
發(fā)布時(shí)間:2007-12-04
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來源:濟(jì)南時(shí)報(bào)
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經(jīng)常聽到個(gè)別商家大秤買小秤賣的故事,有誰見過商家小秤買正常賣的?一家海鮮大酒店讓自家的“鬼秤”耍了一把:進(jìn)貨用的秤是小秤,每次進(jìn)貨時(shí),進(jìn)的貨都比實(shí)際重量少500克,然后按正常重量賣出,結(jié)果一個(gè)月虧了一萬多元。
一段時(shí)間以來,某海鮮大酒店內(nèi)人心惶惶,每次進(jìn)貨后,海鮮都會(huì)很快賣完,并且與進(jìn)貨量不符,酒店管理人員總是認(rèn)為有“內(nèi)鬼”,并為此進(jìn)行過專門的整頓,但一直沒見效果。直到衡器管理所工作人員對(duì)酒店的衡器進(jìn)行檢定時(shí),這個(gè)謎底才被揭開:原來,“內(nèi)鬼”不是人,而是酒店進(jìn)貨用的一臺(tái)500公斤臺(tái)秤。
衡器管理所工作人員注意到,這個(gè)臺(tái)秤使用的一個(gè)2公斤增砣上面加蓋的鉛封不見了。經(jīng)現(xiàn)場測試,該增砣比合格狀態(tài)下少了5克。而增砣的重量與承重板上物體重量的比值為1:100,也就是使用該增砣稱量時(shí),實(shí)際的重量會(huì)比該臺(tái)秤的讀數(shù)少500克。而在廚房使用的是一臺(tái)小量程的案秤,經(jīng)檢定此案秤是合格的,也就是說,進(jìn)貨時(shí)海鮮是不足量的,而出貨時(shí)則是足量的。